Clara de ovo, carnes e alguns grãos auxiliam você a mandar a flacidez embora
É muito simples: quem se exercita, quer QUEIMAR A GORDURINHA EXTRA E CLARO, GANHAR MÚSCULOS MAIS RIJOS, ou seja, ficar toda durinha. Para complementar, nada melhor que comer certinho e apostar nos alimentos certos para COMBATER A FLACIDEZ.
Quando o objetivo é enrijecer os músculos deve-se ter em mente o consumo de proteínas. “Elas são os nutrientes responsáveis pela manutenção da estrutura do tecido muscular . A menor estrutura das proteínas são os aminoácidos que podem ser divididos em não essenciais e essenciais. O primeiro grupo, nosso organismo consegue sintetizar, no entanto os aminoácidos essenciais, obrigatoriamente devem vir pela alimentação, já que o organismo não consegue sintetizá-los”,
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CLARA DE OVO
Ela já é bem popular no mundo fitness e não é a toa! A clara de ovo, também conhecida como albumina, é a melhor fonte protéica, e consegue ser 100% aproveitada pelo organismo. “Uma clara contém em média 15kcal e 3 gramas de proteína. Se você treina, principalmente musculação, pode consumir um pouco mais que os indivíduos sedentários, ou seja, em torno de 85 gramas de proteínas por dia, para alguém saudável, ativo e com uma média de 70 kg”, diz Madalena.
CARNES
Isso inclui a de vaca, peixes e frango. São o tipo de proteína mais famoso que existe, mas a recomendação da profissional é: “sempre que possível, DÊ PREFERÊNCIA ÀS CARNES BRANCAS, pois possuem menos gordura em sua composição. Os peixes contém ainda uma gordura de boa qualidade o ômega 3, que tem uma ação antioxidante e anti-inflamatória”.
Se você é vegetariana (que pode ou não consumir ovos, leite e derivados) ou vegana (que não consomem alimentos de origem animal), calma, você também foi lembrada! “Nesses casos, existe a opção de consumir FEIJÃO, SOJA, QUINOA E CHIA”, lista Vallinoti.
QUINOA E CHIA
Uma colher de sopa (15g) de quinoa, considerada uma proteína completa, contém em média 2 gramas de proteína e 57kcal e 8 gramas de carboidratos. “A mesma quantidade de chia, rica em ômega 3 e ômega 6, contém aproximadamente 3g de proteína, 58 kcal e 1,2 g de carboidratos, portanto são duas boas fontes protéicas”, complementa a especialista.
FEIJÃO E SOJA
Ele é um alimento do dia-a-dia, rico em proteína vegetal. Uma colher de sopa de 15 g de feijão cozido fornece em torno de 0,85 gramas de proteína, 2,3 gramas de carboidrato (de baixo índice glicêmico) e 13 kcal, entretanto, segundo a expert, “NÃO É UMA PROTEÍNA COMPLETA, porém com o consumo de um cereal, como por exemplo, o arroz, temos uma proteína de boa qualidade”. Ou seja, mais uma prova de que essa dupla é demais! A soja também é reconhecidamente uma boa fonte de proteína vegetal, “porém é um alimento alergênico, algumas pessoas apresentam uma maior sensibilidade a ele. Uma colher de sopa de soja cozida (20g) contém em média 2,65 g de proteína, 2,6 g de carboidratos e 30 kcal”.
BOM SABER!
A massa muscular é composta por glicogênio (um carboidrato), portanto, se você quer definir e enrijecer, “LEMBRE-SE DE CONSUMIR OS CARBOIDRATOS TAMBÉM, de preferência os de baixo índice glicêmico (cereal integral, cará, inhame, mandioca, tapioca, pão integral, arroz integral, etc.), para ter energia para treinar, auxiliar a recompor o que gastou e diminuir o risco de lesões”.
MAS E O COLÁGENO?
Há ainda a opção do consumo de COLÁGENO HIDROLISADO, aquele que compõe a gelatina, porém ele não anda sozinho, vem com os amigos açúcar ou adoçante e corantes. “Opte pelo colágeno hidrolisado vendido em potes (EVITE COMPRAR A GRANEL EM MERCADOS, pois você não saberá a procedência e nem se está exposto a muito tempo, além de não ter como saber se misturaram o novo produto em cima do que está lá no fundo do recipiente. Há também bons produtos que são vendidos em farmácias ou casas de produtos naturais em sachês (EVITE AS CÁPSULAS, pois para alcançar as dosagens recomendadas, você deverá tomar no mínimo 16)”.
